dove mangiare (bene) a Saluzzo

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Saluzzo #openbike non è stata soltanto l’occasione perfetta per scoprire per la prima volta il territorio del Marchesato, ma anche per fare un piacevole ripasso della cucina piemontese, che mi ha deluso soltanto una volta (una bagna cauda quasi letale). Qui a Saluzzo ho mangiato benissimo in ristoranti e locali tradizionali attenti ai prodotti locali, sia che si tratti di […]

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