cosa mangiare in Salento (non solo friselle!)

mangiare in salento

Ormai l’avrete capito, il Salento in generale e la Grecìa Salentina in particolare mi sono rimasti nel cuore, mi hanno proprio conquistata. E il merito non è solo del paesaggio antico e affascinante, dell’arte, della storia e della cultura che impregnano le pietre e la terra, è anche e soprattutto grazie al cibo che la Puglia mi ha stregata. Cosa […]

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Grikò Country Hotel, Sternatìa

grikò country hotel

L’ultimo giorno in Salento l’ho trascorso a Sternatìa – vi ho già raccontato quanto sia rimasta affascinata da questo borgo della Grecìa Salentina, dal suo frantoio ipogeo e dai suoi vicoli intimi e segreti – e l’ultima notte l’ho passata al Grikò Country Hotel, che si trova a pochi chilometri dal paese, immerso nella campagna tranquilla dominata da muretti a […]

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visitare Sternatia, nel cuore della Grecìa Salentina

sternatia salento

L’ultimo giorno nella Grecìa Salentina l’ho trascorso nel piccolo e caratteristico borgo di Sternatia, un agglomerato di casette addossate a formare vicoli silenziosi dove si ha solo l’illusione di perdersi ma non ci si perde mai veramente, grazie al campanile barocco della chiesa di Maria SS. Assunta che spunta sempre sopra i tetti e che fa da punto di riferimento […]

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a Calimera per l’antico rito della Pietra Forata

calimera salento pietra forata

Se ripenso al mio weekend nella Grecìa Salentina con Agrifeudi il momento più emozionante è stato quello dell’antico rito della Pietra Forata, un’esperienza che è non mi sarei mai potuta aspettare, che mi ha emozionata e rigenerata. Si tratta di un antico rito di origine pagana, legato ad uno sperone roccioso che emerge dalla terra, con un buco lisciato da […]

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un pranzo alla Masseria Sant’Angelo tra pittule e menhir

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Immersa tra olivi secolari, dolmen e profumi antichi, la Masseria Sant’Angelo di Corigliano d’Otranto ha rappresentato uno dei momenti più piacevoli del mio tour della Grecìa Salentina con Agrifeudi. E non soltanto perchè ho mangiato benissimo in un ambiente accogliente e ancora autentico, ma anche per l’ospitalità genuina dei proprietari, in particolare di Rocco Avvantaggiato e di Angela e Giovanni, […]

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Agriturismo biologico Agricola Samadhi, Zollino

agricola samadhi agriturismo biologico

Se non fosse stato per Agrifeudi  e per il mio tour alla scoperta della Grecia Salentina non credo che sarei mai finita in un posto come l’agriturismo biologico Agricola Samadhi. Non sono particolarmente interessata alle filosofie new-age, non pratico yoga, non sono vegetariana né ricerco il biologico a tutti i costi, ma ero comunque molto curiosa di scoprire questo posto […]

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