Oro di Spello – l’olio d’oliva nel cuore dell’Umbria

oro di spello

Il weekend passato in Umbria per Frantoi Aperti mi ha regalato due borghi splendidi, tanto olio extravergine d’oliva e parecchia buona cucina. Il primo giorno l’ho trascorso a Trevi, mentre il secondo a Spello, borgo altrettanto delizioso in tutti i sensi. In quei giorni era in corso Oro di Spello, l’annuale manifestazione per valorizzare il territorio, celebrare la coltivazione degli […]

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Weekend a Venezia: un giro in gondola e altre sorprese

weekend a venezia gondola

Finalmente ho passato un weekend a Venezia! L’ho sfiorata tante volte di passaggio – l’ultima volta per prendere un aereo per Philadelphia – ma non avevo mai camminato tra le sue calli, né ero mai stata in piazza San Marco. Figuriamoci se ero mai stata su una gondola, non pensavo neanche ci sarei mai salita sopra. Invece ho fatto persino […]

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A Trevi per Frantoi Aperti – cosa vedere (e dove mangiare!)

cosa vedere a trevi

Lo scorso weekend l’ho trascorso in Umbria, partendo da Trevi e visitando alcuni tra i borghi più belli d’Italia che volevo vedere da tempo, ed era l’ora! Nonostante sia molto vicina alla mia Toscana non ero mai stata in Umbria se non di passaggio, e l’occasione giusta per colmare questa imbarazzante lacuna è stato Frantoi Aperti. Un evento organizzato dalla […]

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Al Frantoio Pruneti alla scoperta dell’extravergine del Chianti

olio extravergine chianti

A novembre le campagne toscane sono splendide, ancora tiepide e tutte vestite dei colori dell’autunno, ed è anche il periodo in cui si raccolgono le olive e si produce l’olio extravergine d’oliva. Il momento perfetto per fare una gita nel Chianti e visitare una azienda agricola e frantoio che produce un olio di eccellenza, e conoscerne tutti gli aspetti, dal […]

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Cosa vedere a Edimburgo: 10 cose che mi sono piaciute nella capitale scozzese

cosa vedere a edimburgo

Edimburgo me la sono lasciata come ultima tappa, ciliegina sulla torta del mio viaggio in Scozia in solitaria. Per molti la scoperta della Scozia inizia da questa città, ma io volevo ribaltare le cose e lasciare quella che consideravo la tappa più turistica per ultima. In effetti è stata la parte più affollata del mio viaggio, ma non per questo […]

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Dove mangiare (bene!) a Valencia

dove mangiare a valencia

Valencia è una delle capitali gastronomiche della Spagna, e anche se è principalmente famosa per la paella, ci sono tante altre cose buonissime da assaggiare. Durante il mio ultimo viaggetto ho mangiato un sacco e sempre molto bene, dalla colazione fino alla cena, scoprendo alcuni ristoranti e locali molto carini, e assaggiando praticamente tutto quello che mi è passato davanti. […]

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