Hofbrauhaus Monaco – una birreria bavarese per turisti

Condividi il viaggio!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hofbrauhaus monaco

il menu – Hobrauhaus Monaco

Nonostante lo scetticismo per posti molto turistici come questo, sono stata convinta da un amico ad andare a pranzo alla Munchener Hofbrauhaus di Monaco di Baviera, la più famosa birreria tradizionale della città, con secoli di storia alle spalle.

Segnalato su qualsiasi guida turistica della Germania, migliaia di turisti vengono alla Hofbrauhaus ogni anno per bere la birra bavarese e mangiare piatti tipici come lo stinco di maiale e tanti tipi di wurstel .
L’ambiente del locale è molto caratteristico: un’ampia sala con soffitti a volte affrescate con colori vivaci, grandi tavoli e panche di legno e tanti scaffali ripieni di prodotti e gingilli vari tipicamente bavaresi e quasi tutti in tema con l’argomento birra. L’apparecchiatura è spartana, tovagliette di carta e posate avvolte nel tovagliolo. Ci sono anche alcuni tavolini all’aperto, ma sono pochi ed è difficile riuscire ad averli.
Ad agosto all’ora di pranzo era letteralmente pieno di gente, praticamente soltanto turisti, tanti giapponesi e qualche raro ma evidente baffuto bavarese, magari con l’abito tradizionale, con il forte sospetto che fosse lì per fare atmosfera.
Hofbrauhaus monaco

Un mio amico fissato per questo locale ci ha costretto ad ordinare il piatto tipico, ovvero wurstel e crauti. Che dire, i wurstel erano buoni, i crauti a me e all’amico bavarofilo son piacuti, agli altri per niente, comunque sono molto fermentati e hanno un sapore piuttosto deciso. Di contorno portano di legge il purè di patate, che era buono, forse perchè pieno di burro. Insomma il cibo non era male ma niente di eccezionale. La birra invece era molto buona, ma non è difficile trovare birra buona a Monaco di Baviera.

Mmm…. si è capito che questa Hofbrauhaus Monaco non mi ha convinta per niente? A parte il locale molto caratteristico la birreria non mi è sembrata niente di speciale. Estremamente turistica, non particolarmente economica e non particolarmente notevole per quanto riguarda cibo e birra. Meglio cercare qualche altra birreria meno famosa e più autentica tra le stradine e le piazzette del centro di Monaco di Baviera.
Hofbrauhaus monaco
Info:
Hofbrauhaus Monaco – Platzl 980331 München
Telefono:+49(89)2901360

Può interessarti anche:


Condividi il viaggio!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Un commento

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *